Unsere Speisekarte

Steaks aus aller Welt

Von argentinischen Klassikern über U.S. Prime Cuts bis Bison aus Kanada und Lamm aus Neuseeland. Kompromisslose Qualität, perfekt gereift, perfekt gegrillt.

Kategorie

Vorspeisen

  • Knoblauchbrot

    Vegetarisch
    5,50 €
  • Bruschetta

    Vegetarisch
    6,90 €
  • Black Tiger Garnelen

    5 Garnelen in Knoblauchöl, dazu knuspriges und ofenfrisches Baguette

    13,90 €
  • Serano Schinkenteller

    9,50 €
  • Hähnchenfleischspießchen

    mit Sweet-Chili Sauce

    6,90 €
  • Mozarella Sticks

    Vegetarisch

    mit Preiselbeeren

    6,50 €
  • Gebackener Ziegenkäse

    Vegetarisch

    mit Salatgarnitur, Walnüssen und Honig

    12,50 €
  • Zartes Carpaccio vom Rinderfilet

    mit Rucola und Parmesan

    12,90 €
  • Datteln im Speckmantel

    6,90 €
  • Rote Beete Carpaccio

    Vegetarisch

    mit Rucola, Walnüssen und Fetakäse

    8,90 €
Kategorie

Suppen

  • Rindersuppe mit Einlage

    dazu ofenfrisches Baguette

    5,50 €
  • Französische Zwiebelsuppe

    Vegetarisch

    dazu ofenfrisches Baguette

    5,50 €
Kategorie

Salate

  • Caesar Salat

    Vegetarisch

    Knackiger Römersalat mit hausgemachtem Caesar-Dressing, Croûtons und Parmesanspalten

    10,50 €
    • mit Putenbruststreifen+ 4,50 €
    • mit Hüftsteakstreifen+ 5,50 €
    • mit Speck+ 2,50 €
  • Mozzarella di Bufala

    Vegetarisch

    Büffelmozzarella auf Wildkräutersalat mit Cherrytomaten und Balsamico

    14,90 €
  • Portion Salat vom Buffet

    Vegetarisch

    Frische Salate mit hausgemachten Saucen und Dressings

    4,90 €
Kategorie

Beilagen & Saucen

  • Ofenkartoffel

    Vegetarisch

    mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

    4,50 €
  • Pommes Frites

    Vegetarisch
    4,50 €
  • Kroketten

    Vegetarisch
    4,50 €
  • Kartoffelecken

    Vegetarisch
    4,50 €
  • Rösti

    Vegetarisch
    4,50 €
  • Bratkartoffeln

    5,50 €
  • Süßkartoffel-Pommes

    Vegetarisch
    5,50 €
  • Butterreis

    Vegetarisch
    4,00 €
  • Brokkoli

    Vegetarisch
    5,00 €
  • Maiskolben

    Vegetarisch

    mit Kräuterbutter

    5,00 €
  • Champignons

    Vegetarisch

    in Butter gebraten

    5,00 €
  • Pfefferrahmsauce

    3,50 €
  • Champignonrahmsauce

    3,50 €
  • Sauce Bernaise

    3,50 €
  • Sauce Hollandaise

    3,50 €
  • Ajvar

    2,50 €
  • Meerrettich

    2,50 €
  • Aioli

    spanische Knoblauchsauce

    2,50 €
Kategorie

Argentinische Steaks

Feinstes argentinisches Steakfleisch. Alle Steaks auf Wunsch auch größer bestellbar. Zu allen Gerichten erhalten Sie eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm (alternativ Kräuterbutter) sowie einen Salat vom Salatbuffet.

  • Argentinisches Hüftsteak — Bife de Cuadril

    Das Beste aus der Rinderkeule

    200 g19,90 €
    300 g26,90 €
  • Argentinisches Rumpsteak — Bife Angusto

    Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit schmalem Fettrand

    200 g25,90 €
    300 g31,90 €
  • Argentinisches Filetsteak — Bife de Lomo

    Das zarteste Stück vom Rind

    200 g33,90 €
    300 g46,90 €
  • Argentinisches Ribeye — Bife Angcho

    Die Franzosen nennen es Entrecôte, mit einem Fettauge im Inneren

    250 g27,90 €
    350 g33,90 €
Kategorie

U.S. Steaks

Zu allen Gerichten erhalten Sie eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm (alternativ Kräuterbutter) sowie einen Salat vom Buffet.

  • U.S. Roastbeef

    ca. 300 g

    35,90 €
  • U.S. Entrecote

    ca. 300 g

    37,90 €
  • U.S. Filet

    ca. 300 g

    46,90 €
  • Black Angus Flanksteak Uruguay

    pro 100 g, ab 200 g

    10,90 € / 100 g
Kategorie

Känguru

Aus Australien.

  • Australisches Kängurufilet Striploin

    250 g Striploin-Filet mit Jägersauce und Kartoffelecken

    19,90 €
Kategorie

Bison

Ein Stück pure Natur aus dem Süden Kanadas.

  • Bisonsteakhüfte

    ca. 300 g, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm

    30,90 €
  • Bisonentrecôte | Rib-Eye-Steak

    ca. 300 g, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm

    35,90 €
Kategorie

Pute

  • Putensteak

    saftig gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm

    17,90 €
  • Putenbrustfilet

    dazu Champignonsauce und Pommes Frites

    18,90 €
  • Putenbrustfilet Pfeffer

    dazu Pfefferrahmsauce und Rösti

    18,90 €
  • Putenpfanne

    in Currysauce mit Butterreis

    18,90 €
Kategorie

Lamm

Aus Neuseeland.

  • Lammsteakhüfte

    Das beste Stück aus der Lammkeule, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

    19,90 €
  • Lammcarré

    Lammlachse am Knochen, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

    26,50 €
Kategorie

Spieße

  • Argentina Spieß

    Saftige Stücke von unserem Steakfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm

    19,90 €
  • Pfeffer Spieß

    Saftige Stücke von unserem Steakfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln

    21,90 €
  • Mix Spieß

    Saftige Stücke Rind-, Schwein- und Putenfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Kartoffelecken und Sauerrahm

    18,90 €
Kategorie

Burger

Bei allen Burgern können Sie die Beilage beliebig ändern. Mögliche Beilagen: Pommes Frites, Kartoffelecken oder Süßkartoffel-Pommes.

  • Angus Beef Cheeseburger

    180 g Rindfleisch aus dem argentinischen Angus-Rind, knackiger Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Cheddar-Käse und Burger Sauce im Brioche Bun, dazu Pommes Frites

    17,90 €
  • BBQ-Bacon Angus Burger

    180 g Rindfleisch aus dem argentinischen Angus-Rind, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Cheddar-Käse, knuspriger Bacon und BBQ Sauce im Brioche Bun, dazu Pommes Frites

    18,90 €
  • Pulled Pork Burger

    Pulled Pork auf knackigem Eisbergsalat mit BBQ-Sauce, Bacon, Cheddar-Käse und Krautsalat im Brioche Bun, dazu Süßkartoffel-Pommes

    18,90 €
  • Veggie Burger

    Vegetarisch

    Plant Based Pattie auf knackigem Eisbergsalat mit Burger Sauce, Cheddar-Käse, Tomate und Gewürzgurke im Brioche Bun, dazu Pommes Frites

    16,90 €
Kategorie

Kreationen des Hauses

  • Schweinerückensteak — Pfeffer

    Mit Rauchspeckscheibe, Pfefferrahmsauce, Brokkoli und Bratkartoffeln

    18,90 €
  • Grillteller Gaucho

    ca. 350 g: Schweinerückensteak, Putenbrustfilet, Hacksteak aus feinsten Fleischabschnitten, Rauchspeckscheibe, Pfeffersauce und Rösti

    20,90 €
  • Schnitzel Wiener Art

    Mit Pommes Frites

    15,90 €
  • Filetspitzen — Stroganoff

    Mit Butterreis

    21,90 €
  • Pfefferlendchen

    Drei Schweinemedaillons aus dem Filet mit Röstitaler, Brokkoli und Pfeffersauce

    19,90 €
  • Schweinelendchen — Jäger Art

    Drei Schweinemedaillons aus dem Filet mit Röstitaler, Brokkoli und Pfeffersauce

    19,90 €
  • Tournedos

    Zwei Rinderfiletsteaks á 120 g mit frischen Champignons in Butter gebraten, dazu Sauce Bernaise und Ofenkartoffel mit Sauerrahm

    31,90 €
  • Cordon Bleu

    Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites

    16,90 €
  • Rumpsteak — Cordon Rouge

    Gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites

    28,90 €
  • Zwiebelrostbraten

    Rumpsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites

    28,90 €
  • Pfeffer — Hacksteak

    Saftiges Hacksteak mit Pfefferrahmsauce und Kroketten

    17,90 €
  • Steakteller

    Kleines Hüft-, Filet- und Rumpsteak mit Kroketten und Brokkoli, dazu Pfeffersauce

    30,90 €
  • Gemüseteller

    Vegetarisch

    Frisches Gemüse mit Salzkartoffeln und Spiegelei

    14,90 €
  • Vegetarisches Schnitzel

    Vegetarisch

    Dazu Pommes Frites

    16,90 €
Kategorie

Fischgerichte

  • Rotbarsch

    Aus der Pfanne mit Remoulade und Butterkartoffeln

    17,90 €
  • Frisches Lachssteak

    Mit frischem Blattspinat und Butterkartoffeln

    22,90 €
Kategorie

Ströppche

Für unsere kleinen Gäste.

  • Miss Piggy — Schnitzel

    Kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes Frites

    7,90 €
  • Räuber Hotzenplotz — Steak

    Kleines Steak mit Gemüse und Pommes Frites

    8,90 €
  • Pumuckl — Pute

    Putennuggets mit Gemüse und Pommes Frites

    7,90 €
  • Käpt'n Blaubär — Fisch

    Fischstäbchen mit Gemüse und Pommes Frites

    7,90 €
  • Räuberteller

    Ein sicherer Ort für die stibitzten Speisen der Eltern

    auf Anfrage
Kategorie

Dessert

  • Warmer Apfelstrudel

    Vegetarisch

    Dazu Vanilleeis oder Vanillesauce

    6,90 €
  • Gebackenes Bourbon-Vanilleeis

    Vegetarisch

    Im Mandelteigmantel mit Himbeersauce

    6,90 €
  • Schoko-Soufflé

    Vegetarisch

    Mit Vanilleeis

    6,50 €
  • Weißes Schoko-Soufflé

    Vegetarisch

    Mit Vanilleeis

    6,90 €
  • Kaiserschmarrn

    Vegetarisch

    Mit Preiselbeeren und Vanilleeis

    6,90 €
Kategorie

Eis

  • Ein Bällchen

    Vegetarisch
    2,00 €
  • Amarena-Becher

    Vegetarisch

    Drei Kugeln Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne

    5,90 €
  • Nussknacker

    Vegetarisch

    Drei Kugeln Walnusseis mit Sahne, Krokant und Karamellsauce

    5,90 €
  • Heiße Liebe

    Vegetarisch

    Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

    5,90 €
  • Portion Sahne

    Vegetarisch
    1,50 €
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